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加盟消防公司讲述餐厅、厨房防火要求有哪些?
加盟消防公司
-防火卷帘帘面通过传动装置和控制系统达到卷帘的升降,起到防火、隔火作用,产品外形平整美观、造型新颖,具有钢性强,防火卷帘门广泛应用于工业与民用建筑的防火隔断区,能有效地阻止火势蔓延,保障生命财产安全,是现代建筑中不可缺少的防火设施。
防火卷帘的主要应用场所
主要用于大型超市(大卖场)、大型商场、大型专业材料市场、大型展馆、厂房、仓库等有消防要求的公共场所。当火警发生时,防火卷帘门在消防中央控制系统的控制下,按预先设定的程序自动放下(下行),从而达到阻止火焰向其他范围蔓延的作用,为实施消防灭火争取宝贵的时间。
防火卷帘门的制作要求较高,即要求整个系统能经受一定时间的1100°左右高温考验,防火卷帘门的耐火时间是防火卷帘门的主要指标。GB14102-93钢质防火卷帘门通用技术条件中对耐火时间规定了四个防火等级。
(1)餐厅内不得乱拉临时电气线路,如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具.应按规定安装.餐厅内的装饰灯具,如果装饰件是由可燃材料制成的,其灯泡的功率不得超过60W。
(2)餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌,留出足够的通道;通道及出入口必须保持畅通,不得堵塞,举行宴会和酒会时,人员不应超出原设计的容量。
(3)如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时,必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内,并不得靠近可燃物.供应火锅的风味餐厅,必须加强对火炉的管理.液化石油气炉,禁止使用;酒精炉和木炭炉,慎用;最好使用固体酒精燃料,比较安全.餐厅服务员在收台时,不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。
(4)厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查,防止泄漏;发现易燃气体泄漏时,首先要关闭阀门,及时通风,并严禁明火和启动电源开关。
(5)楼层厨房不应使用瓶装液化石油气.煤气、天燃气管道应从室外单独引人,不得穿过客房或其他公共区域。
(6)厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行,并防止电气设备和线路受潮。
(7)油炸食品时.锅内的油不要超过2/3,以防食油溢出,遇明火燃烧。
(8)工作结束后,操作人员应及时关闭厨房的所有阀门,切断气源、火源和电源后方能离开。
(9)厨房内抽烟罩每日擦洗一次,烟道每半年清洗一次。
(10)厨房内除配置常用的灭火器材外,应配置石棉毯,以便扑灭油锅起火。
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